КОММЕРЧЕСКАЯ РАБОТА НА ПРЕДПРИЯТИЯХ РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛИ

КОММЕРЧЕСКАЯ РАБОТА НА ПРЕДПРИЯТИЯХ РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛИ

Тип работы: 
Курсовая
Предмет: Коммерция и предпринимательство
Год выполнения: 
2012
Объем: 
34
Цена: 
550руб.
№ работы: 168

ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА I. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ФОРМИРОВАНИЯ АССОРТИМЕНТА В ТОРГОВОМ ПРЕДПРИЯТИИ 6
1.1 Планирование объема и структуры реализации товаров 6
1.2.Определение плановой структуры реализации товаров 8
1.3 Анализ размера, состава и оборачиваемости товарных запасов в предплановом периоде 11
1.4 Обеспечение постоянного контроля за состоянием товарных запасов на предприятии 13
ГЛАВА II. НАУЧНО-ТЕХНИЧЕСКИЙ ПРОГРЕСС И ЕГО ВЛИЯНИЕ НА РАЗВИТИЕ ТОРГОВЛИ 17
2.1 Краткая характеристика предприятия 17
2.2. Исследование результатов выполнения плана по товарооборота ООО «Славутич» в 2011 г. 18
2.3. Оценка выполнения плана и динамики объема продукции на примере ООО «Славутич» 20
2.4 Технологическое оборудование и системы автоматизации торговли в ООО «Славутич» 25
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 31
ЛИТЕРАТУРА 33

Современный этап экономического развития  РФ заставляет предпринимателей более внимательно относится к потребителю. Прошло время повального дефицита когда любой товар, любого качества, можно сказать, «сметался» с полок магазинов. Сейчас обстановка в корне изменилась. Появление супер и мега маркетов, огромная конкуренция требует от руководителя торгового предприятия особого отношения к формированию ассортимента товарной продукции в магазине.

Предприятие, которое занимается торговой деятельностью разрабатывает ассортимент продукции для реализации.

Ассортимент - это совокупность разновидностей продукции по маркам, наименованиям, размерами, типами, сортами, которые отличаются соответствующими технико-экономическими показателями.

Ассортиментная политика – система мероприятий, по определению перечня товарных групп, которые имеют наибольшее значение для успешной деятельности на рынке, и которые обеспечивают экономическую эффективность деятельности предприятия в целом.

       Основными задачами ассортиментной политики являются:

  1. Удовлетворение потребностей потребителей;
  2. Завоевание новых покупателей;
  3. Оптимизация финансовых результатов предприятия;

Потребность потребителей - величина сменная. Она зависит от целого комплекса факторов, которые влияют на нее. Это и социальный статус, и уровень доходов население, ожидания, и даже вкусы, которые являются разные у каждого человека. Подходить к разработке ассортимента и номенклатуры продукции или услуг нужно комплексно и всесторонне, с учетом всех выше перечисленных факторов. Предприятие неспособно удовлетворять потребности всех слоев населения одновременно.  Выходя на рынок, оно избирает сегмент хозяйствования и тем самым избирает контингент потребителей, который имеет свои особенности. Ассортимент и номенклатуру нужно разрабатывать с максимальным учетом этих особенностей, и даже больше того. Это даст возможность расширить рынки сбыта и завоевать новых покупателей. Завоевание новых покупателей возможно лишь в случае стойкой позиции предприятия на рынке, совершенной рекламной кампании и красивой репутации, и, конечно, возможности удовлетворить потребности новых потребителей. Эффективное внедрение и осуществления политики завоевания новых покупателей непременно будет оказывать содействие дальнейшей стабилизации позиции  предприятия на рынке и приведет к оптимизация финансовых результатов деятельности.

В глобальном плане - ассортимент является одним из исходных и важнейших пунктов осуществления эффективной деятельности предприятия, и умелая и умная его разработка – залог успеха.

Предмет курсовой работы: коммерческая деятельность розничного торгового предприятия

Объект курсовой работы:

Цель курсовой работы: изучить особенности коммерческой деятельности торгового предприятия

Для  раскрытия поставленной цели необходимо решить следующие задачи:

–   рассмотреть особенности формирования ассортимента продукции на торговом предприятии;

–   определить плановую структуру реализации товаров;

–   рассмотреть особенности обеспечения контроля за товарным ассортиментом.

–   изучить особенности работы с товарной продукцией на примере торгового предприятия.

Информационную базу работы составили законы Российской Федерации, указы Президента, постановления Правительства и другие правовые акты, информация Госкомстата Российской Федерации, постановления Совета и Правления Центросоюза Российской Федерации, материалы специальных обследований организаций.

В ходе работы мы рассмотрели особенности осуществления торговой деятельности на предприятии ООО «Славутич».

Торговля в условиях рыночных отношений, функционирует в рамках крупномасштабной, быстроменяющейся внешней среды. Весь спектр сложных позитивных и негативных процессов, противоречивых тенденций, происходящих в экономической и социальной жизни, как страны, так и регионов, находит отражение и в торговле.

Коммерческая деятельность торгового предприятия, в этих условиях приобретает все большее значение. Эффективная коммерческая деятельность обеспечивает устойчивое развитие торгового предприятия, его конкурентоспособность.

Коммерческая деятельность предприятия торговли может быть оценена лишь при условии наличия исчерпывающей информации о ее состоянии, полученной в результате комплексного анализа составляющих ее элементов

Инфраструктура розничной торговли на предприятии должна обеспечивать разнообразие форм торгового обслуживания, характеризоваться разнообразием структурно-функциональных параметров торговых объектов и всегда быть ориентированной на конкретные зоны торгового обслуживания.

Одним из основных факторов реализации стратегии коммерческой деятельности является наличие достаточных финансовых ресурсов и рациональное их использование.

Практическая реализация стратегии коммерческой деятельности предполагает рост собственных оборотных средств, связанных с увеличением начислений в фонд развития потребительской кооперации, привлечение пайщиков в систему потребительской кооперации и увеличение паевого взноса, привлечение заемных средств у населения и пайщиков.

Правильная организация коммерческой работы в рамках розничной торговли способствует росту товарооборота, достаточно полному удовлетворению совокупного спроса населения и получению.

Работа современных магазинов, сетей торговых организаций, супермаркетов невозможна без отлаженной и эффективной системы автоматизации розничной торговли. Автоматизация торговли и, в частности автоматизация магазина розничной торговли, требует, как минимум, наличия системы автоматизации штрихового кодирования и, следовательно, использования компьютеризированного торгового оборудования (POS-систем, фискальных регистраторов, терминалов сбора данных, принтеров штрих-кодов (этикеток), сканеров штрих-кодов и т.д.). Все оборудование объединяется в единые связки и носит название системы автоматизации розничной торговли.

В список основных проблем, с которыми приходится сталкиваться при отсутствии системы автоматизации торговли в магазине, на предприятии розничной торговли, можно включить:

Ошибки при вводе данных,

Недостаточная скорость ввода информации,

Хищения,

Пересортица,

Контроль сроков хранения,

Низкая пропускная способность торгового зала.

Основной причиной возникающих проблем является высокое влияние человеческого фактора на процессы торговли (недосмотр, намеренные противоправные действия и т.д.) И именно автоматизация торговли и работы склада позволяет свести к минимуму любое человеческое вмешательство туда, где необходим точный учёт и корректность ввода данных.

Автоматизация торговли представляет собой:

оснащение магазина, торговой точки необходимым оборудованием,

построение и введение в эксплуатацию системы автоматизации торговли,

обучение персонала.

Основные доводы в пользу системы автоматизации торговли:

 Системы автоматизации торговли позволяют сделать управление Вашим предприятием более эффективным,

Автоматизация торговли обеспечивает четкий учет товаро-денежного оборота,

Оптимизация товарных запасов,

Системы автоматизации торговли позволяют дать четкую оценку эффективности продаж,

Автоматизация магазина способствует повышению лояльности покупателей.

Автоматизация торговли дает возможность автоматизировать приход, расход, ценообразование,

 инвентаризацию и прочие процессы;

Системы автоматизации позволяют свести к минимуму ошибки персонала;

Автоматизация магазина способствует увеличению качества и скорости обслуживания клиентов.

Эффективность применения системы автоматизации торговли имеет как экономическую составляющую, так и организационную, имиджевую составляющую, что также имеет большое значение для развития предприятия.

КОММЕРЧЕСКАЯ РАБОТА НА ПРЕДПРИЯТИЯХ РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛИ
+7

Вертикальные вкладки