Бизнес-план инвестиционного проекта бюджетной гостиницы для транзитных пассажиров «ирис конгресс отель - транзит»

Бизнес-план инвестиционного проекта бюджетной гостиницы для транзитных пассажиров «ирис конгресс отель - транзит»

Тип работы: 
Курсовая
Предмет: Бизнес-планирование
Год выполнения: 
2012
Объем: 
35
Цена: 
600руб.
№ работы: 1594

I. ПРЕДПЛАНОВЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
1.1. Специфика гостиничного сервиса
1.2.Общие сведения об Ирис Конгресс Отеле
1.3. Выявление потребности потенциальных клиентов гостиницы
II. БИЗНЕС-ПЛАН
2.2. Суть предлагаемого проекта
2.3. Производственный план
2.4. Организационный план
2.5. Маркетинговый план
Приложение 13
Основные обязанности сотрудников гостиницы

Гостиничный сервис - ведущая отрасль сферы обслуживания. Современное состояние рынка гостиничных услуг характеризуется высоким уровнем конкуренции, разнообразием видов предоставляемых основных и дополнительных услуг, повышением уровня обслуживания. С точки зрения организации и управления гостиничные комплексы представляют собой сложные системы, которые состоят из различных взаимосвязанных служб. К основным типовым службам относятся: служба управления номерным фондом; административная служба; коммерческая служба; служба питания; инженерно-технические службы; вспомогательные службы.
К гостиничному хозяйству обычно относят гостиницы, общежития для приезжих, мотели, кемпинги.
Основными показателями работы гостиниц являются единовременная их вместимость и количество койко-суток, использованных за год. Единовременная вместимость определяется по числу установленных постоянных кроватей во всех номерах и в общих комнатах, число календарных койко-суток исчисляется умножением числа коек в гостинице на число дней данного периода.
Коэффициент использования гостиниц устанавливается на основе фактически предоставленных койко-суток. При определении коэффициента загрузки гостиниц за определенный период времени учитываются факторы, влияющие на изменение загрузки...

Бизнес-план инвестиционного проекта бюджетной гостиницы для транзитных пассажиров «ирис конгресс отель - транзит»
+7

Вертикальные вкладки